日 時:2026年6月12日(金)
開 場:18:00
講演会:18:30~19:30
懇親会:19:30~21:00
※講演会、懇親会の時間帯は、多少前後する場合がございます
開催方法:ハイブリッド開催
(Zoomでのオンライン配信+会場にお越し頂いてのリアル参加)
会 場:虎ノ門ヒルズステーションタワー20階 JBSスタジオ、Lucy’s Tokyo
◆当日の時間割
① 講演会:18:30~19:30
講 師:カカオハンター/小方真弓様
<略歴>
1997年よりカカオ・チョコレートの開発に携わる。これまでに訪れたカカオ生産国は15カ
国。アジア開発銀行のインドネシア・チョコレートプロジェクト、各国NGOのカカオプロジ
ェクトに携わる経験を持つ。2009年のコロンビア訪問をきっかけに、現地法人「CACAO
DE COLOMBIA S.A.S.」に経営参画、カカオ生産者の指導・育成、コロンビアカカオの品
質向上に努める。2013年12月、現地にチョコレート工房を建設、チョコレートブランド
「CACAO HUNTERS」をコロンビアのパートナーと立ち上げる。2015年に初参加した国際
チョコレートアワード・マイクロバッチ部門にて金賞を受賞(コロンビア初)。同年イン
パクトソシアルで世界規模の ACUMENファンドより、南米最初のモデルケースとしてカカ
オ生産者支援の融資を受け、2016年にチョコレート工場を拡張、より多くのカカオ生産者
のサポートを進める。2016年12月、日本でのカカオ豆・チョコレート輸入販売、消費者教
育を目的とした「CACAO HUNTERS JAPAN株式会社」を設立。現在代表を努めるととも
に、現地会社 CACAO DE COLOMBIA S.A.S. の研究開発ディレクターを兼任する。令和5
年度外務大臣表彰受賞。
演 題:偶然と必然の出会い、チョコレートの裏側
当日は、チョコレートのテイスティングも交えながらお話し頂きます。
乳成分にアレルギーをお持ちの方は、参加連絡の際にその旨お申し出下さい。
② 懇親会:19:30~21:00
イ.新入寮生、2~4年生および1年目のOBには、「都合のつく人は原則参加して下さい」
と伝えています。また、昨年同様、舎監の大出先生および日頃寮生をお世話下さって
いる学生部の方々もご招待する予定です。
ロ.勿論、寮OBの方々も現地参加頂けます(懇親会から現地参加頂くことも可能です)。
◆参加方法は、以下の通りです。
①講演会へのオンライン参加方法
参加される方は、6/2(火)までに以下のメールアドレスまでご連絡下さい(参加人数を把握させて頂
きたく思います)。その際、氏名・卒業年度・学部(学科)をお知らせ下さい。
メールアドレス:kanji@ryowakai.jp 電 話:090-190-4545(太田豊行)
FAX:045-701-3690(鈴木岳士)
当日Zoomで参加される場合、以下のURLでご参加頂けます。
https://jbs.zoom.us/j/87351274350
パスコード: 163140
②懇親会への現地参加方法
懇親会へ現地参加される方も、6/2(火)までに上記メールアドレスにご連絡下さい(電話、FAXで
も結構です)。その際、氏名・卒業年度・学部(学科)をお知らせ下さい。(会費は、6,000円)
慶応義塾大学 日吉寄宿舎寮和会 情報館